今日はじめてうどんを打ってみました。田中(妻)です。すんごい簡単なのに、これが我ながらおいしくておいしくて、一瞬「うどん屋開店」がよぎりました(ずうずうしい)
でもほんとーにおいしかったので、自分で打つことをオススメします。おしょうゆだけで充分おいしい。
うどんパーティを近々やりたい。
レシピはこれ。すばらしいです!
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さて、きたる24日~25日、大寒波が我々の住む家にもやってまいりました。
朝起きると外は真っ白。昨日雪をかいたところもこんもり覆い隠され、庭の木は雪の重さに頭をたれ、ぐっと耐えているようでした。
なにせ家の中の気温もマイナス。窓ガラスは全部凍りつき、結晶がところどころに張り付いています。
台所のタオル・ふきん類に残っていた水気のため、全部バリバリに凍っている。
少しずつ出していた台所の流しの水は、飛び散ったところから凍る。
家の中なのに・・・。
我が家の気密性の低さに驚きでした。(夏は最高なんですよ。そのかわり)
なかでもいちばんびっくりしたのはこれ。
わかりにくいですか?
コンタクトレンズのケースです。
洗浄液につけておいたコンタクトレンズごと凍ってた。しかも二日連続。(学習してない)
洗浄液や水を流してレンズ使いましたが(使ったの!?とびっくりされたが)、そりゃ冷えっ冷えですよ。
寒波ってのはほんとだね、としみじみ感じる。
相変わらず重ね着・靴下いっぱい・毛布・足湯・ストーブひとつで過ごしている田中たちですが、健康です。むしろ最近は、暖房ガンガンのところが苦手です。
あーもうあれ以上寒いことはないと思いたい・・・。
寒い一日一日を耐えて、あたたかい春を楽しみに待っています。
うちは、外のザリガニの水槽が見た感じ完全に凍結。動物虐待、という言葉が頭をよぎるも、凄まじい生命力、氷が溶けたらどっこい生きていた!うどん楽しみにしてます。
返信削除ザリガニですかあ。魚も生きてたりしますもんね!野生生物はすごいっすね。
返信削除田中亭のうどんぜひ。
うどんだーーーーーい好き!うどんパーティー参加します!開催開催!
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